Otóż tak jak zapowiadałam wróciłam, na przywitanie wstawiam przepis (;
Składniki :
1. łyżka płatków owsianych (najlepiej rozmoczonych)
2. łyżeczka siemienia lnianego zalanego ciepłą wodą (bądź małe jajko)
3. łyżka masła orzechowego
4. pół banana
5. ok. 2 łyżki mąki ( nie ma na zdjęciu)
Przygotowanie
Najpierw obieramy banana, po czym blendujemy go w misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Uzyskaną masę mieszamy z płatkami, siemieniem oraz masłem orzechowym. Gdy masa będzie w miarę jednolita dodajemy mąkę (ilość zależy od konsystencji).
Pieczenie
Pieczemy różnie w zależności od postaci ciastek - w moim wypadku trwało to około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Efekty
Mnie z takiej ilości składników wyszło 15 małych ciasteczek w sumie ważących ok. 90 gram :))
Pozdrawiam Riven Raven i Blanca :)
